Esta excursión de medio día parte desde Puerto Natales, donde tras una breve charla de seguridad nos dirigiremos hacia la Cordillera Prat, específicamente al sector Río Ventisquero. Este lugar, tradicionalmente usado por los pobladores locales como zona de picnic o camping, alberga un ecosistema en transición entre bosques de Nothofagus (coihue, lenga, ñirre) y matorrales de Calafate, Romerillo y Notro.

Durante un recorrido de baja dificultad, aprenderemos a identificar hongos como Cyttaria, Cortinarius, Favolaschia, Laccaria y Coprinus, además de frutos silvestres. Con la guía de un especialista conoceremos las interacciones entre las especies locales y la importancia ecológica de los hongos en estos bosques.

La jornada culmina con la preparación y degustación de un brunch patagónico que combina productos locales y especies recolectadas durante la experiencia (según temporada, opciones como café o té con hongos adaptógenos, ceviche de digüeñes o paté de morchellas).